Handgemachte Wurstspezialitäten

Schwarzgeräuchertes

Kräftig geräucherter Schinken, dünn aufgeschnitten.

Wammerl geräuchert

Geräucherter Bauch – würzig und herzhaft.

Kochsalami

Milde Brühwurst-Salami im feinen Schnitt.

Knoblauchwurst

Deftig gewürzt mit feiner Knoblauchnote.

Haussalami

Handgemachter Klassiker, herzhaft gereift.

Presssack rot/weiß

Der bayerische Klassiker – kalt oder gebraten.

Blut- und Leberwürste

Traditionell nach alter Metzgerart hergestellt.

Wurstspezialitäten

Wechselnde hausgemachte Wurstsorten aus dem Hof.

Leberkäs-Variationen

Hausgemachter Leberkäse in verschiedenen Sorten.

Polnische / Chili-Beisser

Kräftig gewürzte, knackige Brühwürste.

Bratensülze

Feine Sülze mit Bratenstückchen.

Knöcherlsülz

Deftige Sülze vom Schwein – traditionell zubereitet.

Geräuchtes vom Rind

Zartes Rindfleisch, mild geräuchert.

Schinken

Hausgemachter Kochschinken für den Aufschnitt.

Kalter Braten

Aufgeschnittener Braten – ideal für Brotzeiten.

Schweinswürstl

Die bayerischen Bratwürste, frisch aus dem Haus.

Chili-Käsegriller

Feurig scharf mit geschmolzenem Käse.

Chillibeisser

Knackig-scharfe Räucherwurst, perfekt als Snack.

Polnische mediterran

Kräftig gewürzt mit mediterraner Note.

Käsegriller

Der Grillklassiker mit Käsefüllung.

Polnische

Würzig geräuchert, vielseitig auf dem Tisch.

Halsgrat mariniert

Saftig marmoriert, fertig gewürzt für den Grill.

Rinder-Lendensteaks

Zarte Steaks vom Rind – grillfertig.

Gourmetgriller

Edle Griller in feinen Geschmacksrichtungen.

Pfefferbeisser

Knackig und kräftig mit Pfeffer gewürzt.

Gulaschsuppe 430 ml / Glas

Hausgemachte Gulaschsuppe – nur noch erwärmen.

Schweinebraten im Glas

Zarter Braten, haltbar gemacht für die Vorratskammer.